Kahe kruviga ekstruuder on selle väga painduva ja skaleeritava tootmisprotsessi keskmes. Turunõudluse rahuldamiseks ja uute toodete valmistamiseks on meie toidutootmisliine lihtne muuta ja kohandada lihtsate lisandite abil, võimaldades toota nii kahevärvilisi või täidetud teravilju kui ka helbeid.
KUIDAS TÖÖTAB RÖÖGIVILJA TOOTMISLIND?
Pärast valmistamist segatakse kontrollitud kogused toormaterjale ja vedelikke ning doseeritakse seejärel enne pidevat ja ühtlast ekstrusiooniplatvormi sisestamist. Seejärel keedetakse see segu õigetel temperatuuridel, kasutades termomehaanilist energiat, mille annab kahe kruviga ekstruuder. Paisutatud toodete tekstureerimine ja vormimine määratakse inserti lõpliku kujunduse järgi, samas kui paisumismäära mõjutavad ekstrudaadi temperatuur, kasutatud koostisosade tüübid ja niiskusesisaldus.
Vormitud tooted suunatakse seejärel täiendava niiskuse eemaldamiseks otse kuivati, seejärel suhkru katmissüsteemi. Kaetud teravili kuivatatakse ja jahutatakse toatemperatuurini jahutamiseks temperatuuril, nagu on määratletud retseptis. Tooteid saab täita ka siis, kui seadmel on südamiku täitmise süsteem.